Ekşi Mayalı Ekmek

Özellikle ruşeymin ne olduğunu öğrendikten sonra beyaz fırın ekmeği yemeyi bırakmıştım. Uzun süredir ruşeymli, tam buğday veya çavdar ekmeği tercih ediyorum ve geçenlerde Ekmekisleri.com'u  tanıyınca, doğal ve besleyici olduğu için, ekşi mayalı ekmeğin de tadına bakmak istedim.

Ekmek İşleri'nin arkasında Ömer Tekgül, nam-ı diğer Mutfaktaki Adam var. Üç farklı ekşi mayalı ekmeği bizzat pişiyor ve adresinize gönderiyor. Benim cevizli ekmek siparişim bugün elime ulaştı ve tadından da gayet memnun kaldık.

Ekmekisleri.com'dan sipariş verir misiniz bilmem ama ekşi mayalı ekmeğin faydalarına mutlaka göz atmanızı ve kesinlikle beyaz ekmekten uzak durmanızı tavsiye ederim. ;)